CRECE LA CAPTURAS DE PEZ ANCHOVETA EN BC




ENSENADA, 24 agosto de 2018 (Especial/únicoBC).- En lo que va del presente año se han capturado en Baja California más de 18 mil 449 toneladas de anchoveta (Engraulis mordax), lo que representa el mayor volumen para el pelágico en los últimos 10 años, generando importantes beneficios para quienes dependen de su pesquería.

El titular de la Secretaría de Pesca y Acuacultura del Estado (SEPESCABC), Matías Arjona Rydalch, destacó que la anchoveta representa la segunda pesquería más importante de la entidad en cuanto a volúmenes de captura, superada sólo por la sardina (Sardinops caeruleus), que el año pasado sobrepasó las 98 mil 600 toneladas.

Respecto a la anchoveta, el funcionario destacó que los reportes de los últimos diez años habían sido de 991 toneladas en 2008, 2 mil 444 en 2009, 3 mil 139 en 2010, mil 760 en 2011, mil 809 en 2012, mil 760 en 2013 y 490 en 2014, pero el primer repunte extraordinario se registró en 2015, cuando se capturaron 19 mil 381 toneladas, luego 3 mil 669 en 2016 y 11 mil 666 en 2017.

Explicó también que la industria de este pelágico está enfocada principalmente a la producción de alimento, ya sea a base de harina o bien, fresco para su uso en la engorda de peces.

Comentó que uno de los factores determinantes para el aumento de las capturas de anchoveta, tiene relación con la caída en la pesca de la sardina, ya que ambas tienen características similares, especialmente para el consumo animal; sin embargo, el procesamiento y empaque de la sardina se ha comenzado a incrementar, debido a su preferencia para el consumo humano.

Cabe señalar que la pesquería de la anchoveta y de la sardina, está relacionada con la de macarela (Scomber japonicus), de la cual se han capturado sólo 14 mil 920 toneladas en la última década.



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